Le Pétrin

Le 15 Octobre 1990, Jean-Luc Petitrenaud et La Collective du Sucre imaginaient-ils en créant La Journée du Goût que le concept aurait tant de succès que 18 ans plus tard, ce n’est plus une journée mais une semaine entière qui serait consacrée à l’apprentissage du goût et des saveurs.
Dès aujourd’hui et jusqu’au 19 Octobre, ateliers, concours, démonstrations, manifestations, leçons à travers la France s’attachent à initier ou éduquer petits et grands au plaisir du goût et des saveurs et surtout à communiquer la valeur d’une alimentation équilibrée basée sur des produits de saison, sûrs et sains.
Parmi la grande diversité d’activités associées à la Semaine du Goût dans toute la France, pourquoi ne pas participer au grand concours de recettes organisé par les ateliers Champion avec à la clé la possibilité de gagner des week-end ou repas gastronomiques??
Pour cela, rien de plus simple: cliquez sur la bannière ci-dessous et laissez-vous guider.

Deux mois à défaire et défaire encore des cartons, 2 mois à organiser et réorganiser ma nouvelle et toute petite cuisine, 2 mois à jongler avec l’administration, la paperasserie, le téléphone, les résiliations, les réinscriptions, les réabonnements (merci cher fournisseur d’accès qui sait si bien brouiller les pistes..), du stress et de l’énervement … heureusement vite oubliés à la vue du jardin qui s’éveille et qui invite à la détente…

…mais aujourd’hui, ça repart: je remets Le Petrin en route, les bras chargés de pains et gourmandises… et quel meilleur moment pour revenir que celui de la sortie du numéro 2 du magazine Cuisine P@ssion

à la couverture sucrée aux couleurs des roses de mon jardin - fallait-il y voir un signe? - auquel j’ai eu le bonheur de participer, notamment avec un dessert spécialement créé pour le magazine à l’occasion de la fête des Mères, le Cassianis

et dans lequel vous trouverez encore beaucoup de recettes colorées et ensoleillées.

A très bientôt