Επιδόρπια Τούρτες Pastries: Almond καραμελόχρωμα σοκολάτα μους φιστικιών ζάχαρης
από Sandra
Τυχαίες θέσεις
Τα δάχτυλά του Χριστόφορου νεράιδες
Η ίδια Κουζίνα
(Ακόμη δεν υπάρχουν αξιολογήσεις) 
Φόρτωση ... Η Kanougat
- 250g σκούρα σοκολάτα 70%
- 250g βούτυρο (ή μαργαρίνη για μη γάλα)
- 250g ζάχαρη
- 4 αυγά
- 1cs αλεύρι
- 1 πρέζα αλάτι
Σε μια κατσαρόλα, το διάλειμμα σοκολάτα σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε το βούτυρο και λεπτομερή οικόπεδα λιώσει σε πολύ χαμηλή φωτιά.
Προθέρμανση φούρνο Th6-7 (200 ° C).
Σε ένα μπολ, beat των αυγών ομελέτα με αλεύρι και το αλάτι.
Μόλις η συσκευή σοκολάτα / βουτύρου είναι καλή, για να σε ζάχαρη. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε μέχρι ζάχαρη διαλύεται (να προσέξουμε, η ζάχαρη δεν κρυσταλλώνουν!), Στη συνέχεια, για ελαφρά πάνω από τα αυγά και να συνεχίσει να βουρτσίζω γρήγορα.
Ρίξτε μια τούρτα σε φυτόχωμα και ψήνουν καιρό 45min-1h σε υδρόλουτρο (η μούχλα έχει τεθεί για το πανευρωπαϊκό επενδεδυμένες με εφημερίδα και συμπληρώνεται με το ήμισυ του νερού και πάγου).
Αφήνεται να ψυχθεί πριν από τη διακόσμηση και ενδεχομένως unmould arabesques καραμέλα και φιστίκια ή αμύγδαλα.
Arabesques καραμελόχρωμα
Κάντε μια καραμέλα ξανθός στο μαγείρεμα με 50g ζάχαρη 1cs νερό. Ρίξτε σε μια τσέπη ή μια κώνου της περγαμηνοειδή χαρτί κόβεται στο σημείο, και να αντλήσει arabesques καραμέλα σε ένα χαρτί. Περιμένετε λίγα λεπτά πριν από το εκτός, ώστε να σπάσει.
Print This Post Copyright © 2005 Sandra
Μπορείτε, επίσης, όπως
από Papilles και μαθητές
από SpaceKate
Gouyou Νιώθω άσχημα, νιώθω ζαλάδα, θέλω!
από texmex
Wow γα ETRE doit bon mais en plus c'est vraiment très Beau. Μπράβο για τις φωτογραφίες, είναι πανέμορφη.
Αυτή είναι η τελική ότι η σοκολάτα;
από Frederique
c'est Magnifique .... Ναι, αλλά Anne όπως είπε, θα κάνουμε το άθλημα για τη ζωή .... Θα καλή γεύση και έτσι κι αλλιώς!
από Choupette
Σας πειράζει που δεν εκδικηθεί για εμάς και εσάς! Εάν κάθε φορά που θα μας φέρει ως όμορφες εικόνες να μας κάνει να σαλιαρίζω!
από Elvira
Sublimissime! Έχω δάκρυα στα μάτια τους!
από τον κ. Avital
Πολύ πολύ πολύ χυμώδεις, είναι το πνεύμα της θυσίας (κυρά μου δεν αρέσει η σοκολάτα, και παρά ότι κάηκε στο 2ο επίπεδο για να ικανοποιηθούν μια κοπέλα που ήταν πολύ λυπηρό για σοκολάτα δεν φάει.)
από τον κ. Avital
BTW η κοπέλα είναι καλά αγαπούσε, αλλά δεν όσο μου, κυρίες, είναι ακόμα καλύτερο από όλα τα σχόλιά σας ...
Ευχαριστώ τη γυναίκα μου.
από ομελέτα
su BLI γ μου !!!!!!!!!! είστε ξεμυαλίστρα άσχημο !!!!!!!!!!
από γλυκό Αλατισμένα
Πώς θα μπορούσε να μου λείπει αυτό;
Και καθώς δεν σας αρέσει η σοκολάτα; Δεν μπορώ να φανταστώ τι το αποτέλεσμα θα ήταν αλλιώς! Όμορφος!
από mickymath
superb! πραγματικά! j'en bave! γρήγορα ένα κομμάτι! bises Micheline
όταν διάβασα τις αναλογίες βούτυρο / ζάχαρη / σοκολάτα, λέω oulaaaaaaa, θα πρέπει να κάνουν το άθλημα, πριν, μετά και ίσως ακόμη και για?))