focaccia ψωμί επίπεδη ψωμί ζύμη: Ιταλία Paul Hollywood
από Sandra
Τυχαίες θέσεις
Pugliese focaccia με ντομάτα και σκόρδο
- 500g αλεύρι T55
- Αλάτι 1 CS
- 20g νωπής ζύμης
- 65ml ελαιόλαδο
- 30cl νερό
- Cs 1 πολτοποιημένων σκόρδο
- Cs 1 του αποξηραμένο βασιλικό
- αλμυρό νερό παρασκευασμένα με αλάτι 10ζ + 5cl ζεστό νερό
- 6 μεγάλες ντομάτες cherry κομμένα σε λεπτές φέτες
Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια επιφάνεια floured, χωρίζουν σε 2 κομμάτια του ίδιου βάρους. Σε ένα, προσθέστε το σκόρδο και άλλα πολτοποιημένων αποξηραμένα βασιλικό 1cs από μάλαξη της ζύμης και διάδοση κάθε κομμάτι σε ένα παραλληλόγραμμο πάχους 2 εκατοστών. Βουρτσίστε Brush νερό με αλάτι και λάδι, στη συνέχεια, επιλέξτε τις συμβουλές του δάχτυλα πάνω από τον πολτό να κάνουν μικρές κοίλου ότι πασπαλίζουμε με σκόρδο συνθλίβονται. Γαρνιτούρα με κομμένες ντομάτες, ρωτήστε focacce για ψήσιμο φύλλο καλύπτεται με περγαμηνή και χαρτί ας άνοδο 1 ώρα.
Προθέρμανση θέμα φούρνο (210 ° C). Bake focaccia 25-30 λεπτά μέχρι την χρυσή καφέ. Ψύχεται σε rack.
Αυτή η συνταγή είναι μια ελεύθερη προσαρμογή του Paul Χόλιγουντ στο
Print This Post από Mimosa
από Avital
Mimosa, μπορείτε να πάτε! Αυτό είναι το ψωμί τρώγεται μόνος .. Αναμένω το τεστ!
από Ανώνυμος
Αυτή είναι η δεύτερη φορά που προσπαθώ μια συνταγή από το site σας: για ένα αποτέλεσμα που ικανοποιεί ντεμπιτάντ ότι είμαι. Σας ευχαριστώ για την εξήγηση που δίνετε να σας εισόδημα.
από Surie
Έκανα αυτή την συνταγή τουλάχιστον δύο φορές. Irrati και εξαιρετική! I διαφέρουν λίγο αποξηραμένα τομάτας με ελιές κτλ ... .. σας ευχαριστώ για την συνταγή!
από Fababal
Αρχίσω, θα το προσπαθήσουμε.
Έχω ήδη τα έσοδα του χώρου και εξακολουθώ να είμαι ικανοποιημένος.
Σας ευχαριστώ για την ανταλλαγή γνώσεων.
Μικρή παρατηρήσει, κατά τη μετάβαση από το μαύρο στο λευκό, το κείμενο είναι γραμμένο σε κίτρινο κάπως χαθεί σε αναγνωσιμότητα ![]()

















Θα αρχίσουν πολύ σύντομα σε αυτό το συνταγή!