ψωμί ζύμη: Κύπρος cilantro κρεμμύδια ελιές
από Sandra
Τυχαίες θέσεις
Daisy, το επιδόρπιο που βλέπει Vie en Rose
Τορτίγια sauveuse
(Ακόμη δεν υπάρχουν αξιολογήσεις) 
Φόρτωση ... Πόνος κυπριακή Eliot
Φρούτα εμβληματικό των χωρών αυτών, η ελιά και σε όλα τα γεύματα από διαφορετικές οπτικές γωνίες: ορεκτικές ελιές, ελαιόλαδο, και tapenade κλασικό ψωμί με ελιές. Eliot κυπριακή ψωμί είναι από το χωριό της Kouklia όταν είναι μαγειρεμένα σε φούρνους πηλό.
- 500g αλεύρι T55
- 1,5 cc αλάτι
- 3cl ελαιόλαδο
- 30g νωπής ζύμης
- 30cl νερό
- 100g ανταγωνισμό ελληνικές μαύρες ελιές, κιμά
- 80g ξετυλιγμένη ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 χούφτα φρέσκο cilantro μαϊντανό ή εάν
Ρίξτε σε ένα μπολ το αλεύρι, αλάτι και λάδι. Αραιώστε τη μαγιά σε λίγο ζεστό νερό και προσθέστε. Pour απαλά το υπόλοιπο του νερού από τα συστατικά που εργάζονται με τα δάχτυλά σας, μέχρι τη ζύμη φτάνει το μαλακό. Βάλτε τη ζύμη σε αλεύρι και ζυμώνω 5min. Επιστροφή στο μπολ, πυροβόλησε και ας σταθούν 1 ώρα.
Τοποθετήστε τη ζύμη σε μια επιφάνεια floured και diviseréventuellement σε 2 κομμάτια. Μαλάσσω ενσωμάτωση ελιές, κρεμμύδια και cilantro. Bouler τότε ισοπεδώνω τη ζύμη ελαφρά τεμάχια. Ραντίστε με ένα πέπλο αλεύρι και το ψήσιμο για να καλύπτονται με φύλλο χαρτί περγαμηνή και αφήστε αύξηση 1 ώρα. Μάρκα incisions για το σταυρό.
Ψήνουν ψωμί στο φούρνο 30 λεπτά για να προθερμαίνεται th220 ° C / 7 μέχρι να γίνει χρυσή καφέ. Ψύχεται σε rack
Αυτό το ψωμί που παρέχονται για μια ελληνική σαλάτα και το τυρί, που ποτέ δεν πληρούνται οι δύο έχει καταποθεί ολόκληρο στην απεριτίφ. Αυτό το ψωμί είναι μια χαρά να είναι αυτάρκεις.
Πηγή: Paul Hollywood
Print This Post από loupiti
από Mimosa
rooo την οικονομία φαίνεται νόστιμο!
από valerie06
Avital Γεια σου βρήκα το site σας μέσω ενός 88 σχετικά με την χλωρίδα Supertoinette
Σας ευχαριστώ για όλα τα έσοδά του
Ο σύζυγός μου και εγώ θα Κύπρου στην έκπληξη αυτού του ψωμιού και του halloumi
Λατρεύω τον ενθουσιασμό υποθέτω ότι κάνατε τη δουλειά σας;
από Mijo
Ο άντρας μου έχει μαλάσσεται και μαγειρεμένα χθες. Δεν ήταν σε πήλινο φούρνο. Αλλά ήταν εξαιρετική. Σε ευχαριστώ
από eynî
Avital Γεια σας, έχω δοκιμαστεί αυτό είναι νόστιμο ψωμί, η ζύμη ήταν μαλακά στην αφή, και θα γίνει ένα είδος chiapata ψωμί, ψωμάκια και μίνι-κέικ σε σχήμα, το χρώμα και είναι κυματοειδής το εσωτερικό είναι πρωτότυπη
Σας ευχαριστούμε που μας έχουν προσφέρει και σύντομα
eynî
η οικονομία φαίνεται να στοίβα όπως θα έπρεπε, πολύ μαλακά?)!
Θα πρέπει να λάβετε σύντομα το βιβλίο του Paul Hollywood, Σιχαίνομαι να δοκιμάσετε συνταγές!
TA superb αρτοποιίας Avital