डेसर्ट: क्रेनबेरी cranberries क्रीम फोम
Sandra के द्वारा
यादृच्छिक पोस्ट
Cardamone करने के लिए मीठे संतरे का मुरब्बा
Terre डी 'Amour कहां Les Brioches Décadente
(अभी तक कोई स्तर नहीं) 
लोड हो रहा है ... * गुलाब requiera है, नुस्खा *
नारंगी में cranberries की मानसिक शांति-क्रेनबेरी सॉस (लगभग 600g के लिए)
- 250 के लिए 280g cranberries (cranberries)
- 1 grated संतरे का छिलका
- 2 संतरे (बारे में 300ml) के रस
- 2 CS रास्पबेरी जाम
- 130ml पानी
- 2 CS Cointreau (20ml) या अन्य नारंगी लिकर
- 1 सेमी दालचीनी
- 1 CS anise अनाज
- 3 से 4 CS चीनी (सफेद या भूरे)
इस फोम के लिए
- 250g क्रीम
- 15 से 30g चीनी
- 250g क्रेनबेरी मानसिक शांति chinoisée (grout)
ऑरेंज-Cranberry मानसिक शांति
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गर्मी के माध्यम से अधिक गर्मी तो कम गर्मी के ऊपर कम उबलते तक और 20 मिनट कभी कभी क्रियाशीलता खुला उबाल. इस cranberries की चटनी thickens के खाना पकाने के रूप में और चमकदार हो जाता में विस्फोट हो जाएगा.
गर्मी के बाहर, चीनी, मिश्रण और शांत जोड़ें.
यह चटनी 1 सप्ताह के लिए ताजा हो या फ्रोजन रखा जा सकता है.
Cranberry-ऑरेंज मूस
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Compotée चीनी छोड़ें या एक चलनी की सेवा के लिए 2 या 3 CS आरक्षित के माध्यम से. Maryse या एक लकड़ी के चम्मच से Overwrite प्यूरी (हम लगभग 500g ठीक करने के लिए) सक्षम होना चाहिए अधिकतम grout पाने के लिए.
Whisk मलाई छोटे मुलायम चोटियों के गठन के स्वाद के अनुसार ठंडे तरल चीनी जोड़कर. जब तक सभी मिश्रित है धीरे maryse का गारा और मिश्रण डालो.
शीतल का उपयोग करें, जब तक.
स्रोत: cranberries मानसिक शांति नुस्खा bbcgoodfood पर टोनी Tobin के सिर से प्रेरित
प्रिंट यह पोस्ट कॉपीराइट © 2007
उसी नस में
 गुलाब Requier |  डेज़ी, कि VIE एन रोज देखता है कि मिठाई | जिज्ञासा के आमलेट के लिए .. |
मार्ता द्वारा
Requier द्वारा
सुपर नुस्खा. धन्यवाद!
barbichounette द्वारा
बहुत ट्यूलिप चॉकलेट पर अच्छा!!
मेरी मिठाई भी ....; स्वीकार नहीं किया गया
Bizzzzzzzzzzzzz
Barbichounette
Marie, पेरिस से
हम, मैं furiously में उंगली और स्वादिष्ट से चाटना विसर्जित करने के लिए चाहिए! मैं इसे अच्छी आइसक्रीम में भी खर्च होगा.
अग्लंटिन गुलाब द्वारा
बस ईर्ष्या के साथ, मैं drool ... और फिर .... चित्र में सामग्री की सूची पढ़ने irrrrrésiiiiistible !!!!!!
बड़ी खूली गाड़ी से
क्या एक फोम, एक नाश्ता!
Hilda द्वारा
क्या अच्छा विचार है, और मैं अभी ताजा cranberries राज्यों से उपयोग करने के लिए आया पैकेज दिया है, मैं मैं कर रसोई में चलाने इसे!
क्लाउदे द्वारा Olivier
ओह, मैं आप को पढ़ने के लिए खुश हूँ! एक दिव्य नुस्खा और अधिक के साथ!
डोराएन द्वारा
अगर मैं तुम्हें मैं तुम्हें आश्चर्य नहीं होगा लगता है कि अपने खाने के बाद मिठाई के लिए कि मैं craque बताओ! चीज़ें है कि मैं सादगी से निगल के बिल्कुल तरह है!
BEA ला tartine gourmande पर से
यह बहुत सुंदर है और हकदार ज्यादा पुस्तक के गुलाबी में दिखाई!
annabel द्वारा
बहुत अच्छा नुस्खा गुलाबी!
वह अद्भुत लग रहा है! मैं जल्द ही यह कोशिश करेंगे.
सादर