ग्राम्य Tarts एवं मत्स्य Myrtilles खस्ता
एक हलवाई भी मामला है, लेकिन cornmeal के लिए है, जो इसे एक सुनहरा टोन और अतिरिक्त खस्ता अद्वितीय .. देता है इस वैकल्पिक कोशिश और मजा भी अधिक लालच के लिए मौसम के कई फल गठबंधन के लिए ... मैं आप का विरोध करने के लिए चुनौती देना!
- 125g आटे T55
- 40g cornmeal
- नमक के 1 चुटकी
- 30g (2 CS) चीनी (एक)
- 100g मक्खन (या मार्जरीन) ठंडा
- 50ml बरफीला पानी
- 4 आड़ू माध्यम
- 80g ब्लूबेरी
- 50g चीनी (ख)
एक काम पर स्थानांतरण आटा हल्के से आटे की योजना है और बराबर वजन (35 करने के लिए 40g) के 8 टुकड़ों में विभाजित करते हैं. एक गेंद में और कुचल डिस्क व्यास या उससे कम समय में 5 सेमी में प्रत्येक गेंद प्रत्येक टुकड़ा आकार. फ्रिज में लपेटें फिल्म में आटा के प्रत्येक डिस्क और डाल खाना कम से कम 30 मिनट या रात भर के लिए आराम करने के लिए.
पहले से गरम 6 वें (180 डिग्री सेल्सियस) ओवन.
एक मध्यम कटोरा में,, आड़ू संयोजन खुली और ब्लूबेरी और चीनी के साथ cubes में (ख) और अलग सेट काटा.
काम के आटे की दृष्टि, सूक्ष्मता दौर में 12 सेमी व्यास आटा के डिस्क के प्रसार में. केंद्र के लिए 2 tablespoons फल भेजें और लुगदी के 2 सेमी करने के लिए के रूप में छोटे परतों बनाकर दौरे भर किनारे 1,5 collapsing द्वारा festooned (इशारा किया तुलना में लिखने के लिए अब यह है: यह स्वाभाविक रूप से) आता है.
एक पका रही चादर चर्मपत्र कागज के साथ लाइन पर स्थानांतरण tarts (संभवतः एक पेस्ट्री कटर या एक बड़ी रंग तुम्हारी मदद कर). ओवन और 50 मिनट: आटा को सेंकना 40 स्वर्ण बनना चाहिए और भरने buller है. इस hotplate को शांत.
स्रोत: foodandwine पर माइकल Kramer द्वारा एक नुस्खा से अनुकूलित
प्रिंट यह पोस्ट कॉपीराइट © 2007 Sandra
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ऑरेंज खिलना द्वारा
Lolotte द्वारा
मैं अक्सर "पुस्तकों और पत्रिकाओं में अमेरिका के प्रभाव में इन" केक देखो. तुम्हारा बहुत सुंदर हैं. यह खुबानी और ब्लूबेरी मैं पाई के साथ हाल ही में कहा कि सहयोगी. तो मछली पकड़ने / ब्लूबेरी बहुत भी अच्छा होना चाहिए.
मिस diane द्वारा
सच में अच्छा मिनी tarts और कॉकटेल के लिए परिपूर्ण एक ट्रिम नमक के साथ!
Veronica द्वारा
ये बहुत सुंदर देहाती tarts .... मैं अपने कलियों हम ddeja लग रहा है जो मांग
Clo द्वारा
बहुत अच्छा!
Domie द्वारा
ये बहुत ही सुंदर केक-tarts
चांद के द्वारा
ऐसा लगता है कि इसे वापस साधारण चीजों को पाने के लिए अच्छा है वह सच है और और खस्ता है कि यह लाती है मक्के के आटे का विचार रखने bonnes.Je.
lacath द्वारा
टा पाई आटा कई अन्य पल्प circinstances मिठाई ... एक परीक्षक में बहुत अच्छा होगा!
Bises!
; DSFk
Philo द्वारा
Je te piques अपने सभी crunchy tarts अगर तुम मुझे अपने सफेद देना नहीं है!
सब से
वे सच में अच्छा मैं .... इस तरफ की तरह "खत्म" और मैं आटा की कमी की कल्पना भी नहीं दिख रहे
Avital द्वारा
इसलिए मैं बच और हस्ताक्षर: इस आटा उत्कृष्ट है, तो खस्ता किनारों पर अंदर पिघला करने के लिए. इस cornmeal अधिक प्रतिरोध: आटा बहुत अच्छी तरह से collapsing बिना फल का रस बर्दाश्त पकाया देता है: मैं भी सिरप में (वैसे भी सूखा!) एसोसिएटेड जमे हुए फल से फल की कोशिश की थी (मुझे पसंद खतरा!): impec आयोजित की!
Philo: 1. परीक्षण पिछले रविवार / ब्लूबेरी फ्रोजन: तस्वीर कृत्रिम प्रकाश जहाँ रंग पीला) है, लेकिन अगले दिन rebelote अनुपात दोगुना 8 tarts (आड़ू सिरप illico खाया: 8 tarts (फल) सोमवार, आटा के बाकी रखा खाया tarts के लिए शुल्क मंगलवार: 8 निगल! कोई टिप्पणी नहीं!
Lisanka द्वारा
Tiens, CA पारंपरिक tarts बदलते हैं. पिछले कुछ प्लम और ब्लूबेरी यहाँ gleaned के साथ एक परीक्षण बहुत जल्द, शायद और वहाँ ![]()
द्वारा ~ ~ मैरियन
मैं तुम्हें इन छोटे tarts जो प्यार दिया है, तो वे और बहुत स्वादिष्ट शानदार रहे हैं, मछली पकड़ने के मिश्रण और ब्लूबेरी एक सच्चा सुख है.
फैबीनी द्वारा
मैं देहाती pies कि मेरे बचपन की मुझे याद दिलाना प्यार!
मैरियन द्वारा
बिल्कुल हर्षजनक
मैं छोटी परतों के साथ इन रूपों प्यार! जल्दी! फल! मैं कोशिश!
Sandra धन्यवाद ![]()
फ़्लो द्वारा
हमेशा अच्छे विचारों!
barbichounette द्वारा
इस प्रस्तुति उस तरह शांत है!
Bizzzzzzzzz
Barbichounette
छुई मुई से
यह है कि हमें रोक सकता है चुनौती दी! हाँ, मैं एक महान खिलाड़ी हूँ, मैं हर समय ले लिया है! ![]()
bergeou द्वारा
मैं, मैं यह प्रयास करना चाहिए नए पास्ता परीक्षण प्यार, cornmeal मकई की खिचड़ी है?
Avital द्वारा
ध्यान: cornmeal के अंक के अनुसार मकई की खिचड़ी के नाम सहन कर सकते हैं लेकिन यह कच्चे होगा! मकई की खिचड़ी के भाप cornmeal के साथ पकाया करने के लिए सच है और यह नहीं है पर सब यहाँ! सामान्य में यह 250 या 500g संकुल गेहूं सूजी या ठीक औसत के रूप में पारदर्शी की पैकेजिंग में बेच दिया जाता है.
gillette35 द्वारा
ये अद्भुत tarts.
मैं सूजी मकई की खिचड़ी बाढ़ (मैं बनाया मकई की खिचड़ी पिछले) ouf उत्पाद की अलमारी में है.
कि हम इस मीठे पाया है.
Sandra धन्यवाद.
जिमी ने
टा खोपड़ी बहुत मैं कोशिश करूँगा अच्छे लग रहे करने के लिए! जब मुझे लगता है मैं क्योंकि मैं अभी हम कैसे चिप्स ब्लूबेरी बना सकता है के बारे में सोच रहा हूँ कि यह ब्लूबेरी थे खस्ता है, जो दिलचस्पी होता था शीर्षक देखा ...
Rossella द्वारा
Questa ला provo!
Sandra ग्रेज़ी ![]()
Rossella
Marie फ़्लो द्वारा
J'adore! इन tarts बहुत अधिक होना चाहिए. लुगदी दिलचस्प है, मैं कोशिश करता हूँ. धन्यवाद!
burekaboy द्वारा
हे Avital
वही मैं अपने ब्लॉग में आड़ू केक पेस्ट्री के लिए इस्तेमाल किया जैसा लगता है - cornmeal अंतिम संरचना में एक बड़ा फर्क पड़ता है. मैं ठीक & माध्यम () नियमित रूप से की कोशिश की है grinds; दोनों काम को अच्छी तरह.
अपने केक / tarts शानदार देखो.
छोटी सी बात से
लेकिन तुम मेरी भूख हलचल पता है!
Rossella द्वारा
Fatti stasera, Sandra complimenti, sono molto buoni, ला पास्ता poi ई fantastica!
baci Rossella
छुई मुई से
मैं के रूप में, सेब और आड़ू, एक शुद्ध खुशी के साथ योजना बनाई कोशिश की! आटा खस्ता सिर्फ एक रास्ता है यह चाहिए आड़ू के रस के साथ भी हो! धन्यवाद!


















:-P
सबसे पहले, मैं étonée
मैं दूसरी माउस इतना सुंदरता
मैं इतना है कि मैं salive आकर्षित तीसरा भाषा
Bises नारंगी