30 सितम्बर 2005, 1:50
focaccia रोटी फ्लैट रोटी आटा: इटली पॉल हॉलीवुड
Sandra के द्वारा
कोको Nougatine टाईल्स का ब्रिजित के लिए Combava छील करने के लिए
ब्रावो Laurent!
focaccia रोटी फ्लैट रोटी आटा: इटली पॉल हॉलीवुड
Sandra के द्वारा
यादृच्छिक पोस्ट
कोको Nougatine टाईल्स का ब्रिजित के लिए Combava छील करने के लिए
ब्रावो Laurent!
(अभी तक कोई स्तर नहीं) 
लोड हो रहा है ... टमाटर व लहसुन के साथ Pugliese focaccia
2 focacce
- 500g आटे T55
- नमक 1 CS
- 20g ताजे खमीर
- 65ml जैतून का तेल
- 30cl पानी
- Cs 1 कुचल लहसुन
- Cs 1 सूख तुलसी का
- नमक पानी नमक 10g से तैयार + 5cl गर्म पानी
- 6 बड़े चेरी टमाटर पतली स्लाइस में कटौती
एक कटोरा और मिश्रण में 4min के लिए आटा, नमक, खमीर, तेल और पानी डालो. एक आटा और गूंध 6min पर आटा रखो. वापस कटोरा में, शूटिंग और 1 घंटे खड़े हैं.
एक floured सतह पर, आटा लेटाओ एक ही वजन के 2 टुकड़ों में विभाजित करते हैं. एक में, आटा फेंटना और प्रत्येक टुकड़ा फैला एक आयत 2cm मोटी में द्वारा तुलसी 1cs सूखे लहसुन और अन्य कुचल जोड़ें. ब्रश ब्रश नमक पानी और तेल के साथ है, तब लुगदी पर उंगलियों के बनाने के लिए सुझाव नल खोखला है कि हम कुचल लहसुन के साथ छिड़क छोटे. गार्निश कटा हुआ टमाटर के साथ पका रही शीट चर्मपत्र कागज के साथ कवर पर focacce पूछने और 1 घंटे की वृद्धि करते हैं.
पहले से गरम ओवन विषय (210 डिग्री सेल्सियस). सेंकना focaccia 25-30min तक सुनहरे भूरे. रैक पर शांत. 
एक floured सतह पर, आटा लेटाओ एक ही वजन के 2 टुकड़ों में विभाजित करते हैं. एक में, आटा फेंटना और प्रत्येक टुकड़ा फैला एक आयत 2cm मोटी में द्वारा तुलसी 1cs सूखे लहसुन और अन्य कुचल जोड़ें. ब्रश ब्रश नमक पानी और तेल के साथ है, तब लुगदी पर उंगलियों के बनाने के लिए सुझाव नल खोखला है कि हम कुचल लहसुन के साथ छिड़क छोटे. गार्निश कटा हुआ टमाटर के साथ पका रही शीट चर्मपत्र कागज के साथ कवर पर focacce पूछने और 1 घंटे की वृद्धि करते हैं.
पहले से गरम ओवन विषय (210 डिग्री सेल्सियस). सेंकना focaccia 25-30min तक सुनहरे भूरे. रैक पर शांत.
यह नुस्खा के पॉल हॉलीवुड के एक मुक्त अनुकूलन में है
प्रिंट यह पोस्ट 1 अक्टूबर, 2005 12:30
छुई मुई से
छुई मुई से
6 अक्टूबर 2005, 3:02
Avital द्वारा
Avital द्वारा
लजालू, तुम जा सकते हो! यह रोटी अकेले .. खाया है मैं अपने परीक्षण का इंतजार!
10 जून 2006, 3:20
बेनामी द्वारा
बेनामी द्वारा
यह मैं अपनी साइट का एक नुस्खा: मैं कर रहा हूँ कि एक लोगों के सामने पहली उपस्थिति के लिए परिणाम संतोषजनक कोशिश दूसरी बार है. अपने विवरण के लिए है कि आप अपनी आय के लिए धन्यवाद देते हैं.
12 दिसम्बर 2007, 4:56
सूरी द्वारा
सूरी द्वारा
मैं कम से कम दो बार यह नुस्खा दिया. Irrati और शानदार! मैं जैतून आदि ... के साथ एक छोटे से सूखे टमाटर भिन्न .. यह नुस्खा के लिए धन्यवाद!
15 अगस्त 2008, 7:27
Fababal द्वारा
Fababal द्वारा
मैं शुरू हो, मैं कोशिश करता हूँ.
मैं पहले से ही है और इस साइट के राजस्व की है मैं अब भी संतुष्ट हूँ.
अपने ज्ञान को साझा करने के लिए धन्यवाद.
छोटे, काला सफेद करने से संक्रमण, पाठ पीला में लिखा के दौरान ध्यान थोड़ा पठनीयता में खो रहे हैं 
मैं बहुत जल्द ही इस विधि में शुरू!