December 28., 2005, 7:00
Fánk Élesztő tészta sütemények :
Sandra
9 hozzászólás
  • Véletlen hozzászólás

    Véletlen kép
    Csempe Mandula


    Véletlen kép
    Tortano a Royal Crown Sütő, Brooklyn
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 szavazat, átlag: 5-ből 5)
    Loading ... Loading ...
    1,423 megtekintés

    A forduló Donuts: Soufganiot


    Tegnap, a világítás, a 3 gyertya a Hanuka Izrael felé, a híres soufganiot, fánk körül nagyon közel krapfen német vagy olasz Bomboloni, és általában töltött tejszínes pudingot, lekvárt vagy csokoládét ! Nekünk, ezek szolgáltak csak ilyen csillogó cukor .. most, a legjobb tesztelt!

    Soufganiot az Izrael

    La Ronde des Beignets: Soufganiot - Soufganiotspa010 (Húsz soufganiot)

    • 650-700g sima liszt
    • 20 g friss élesztő pékáruk
    • 2 tojás
    • 1 pohár vízben (140ml)
    • 1 csésze szójatej (140ml)
    • 1 / 2 csésze olaj (60ml)
    • 1 csipet só
    • 40g cukrot
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • cukrot fagylalt vagy porcukor a portörlés

    Egy nagy tálban össze a lisztet, sót és a cukrot. Készíts egy jól központ és öntsük a folyadékot, a szétmorzsolt élesztőt és a tojás (akkor is előre élesztőt oldjuk fel vízben vagy tejben). Keverjük össze egy spatulával vagy kézzel (én döntésem), hogy hozzon létre egy labdát a tésztát. Dagaszt néhány percig, amíg a tészta sima és rugalmas lesz. Fedjük le és hagyjuk emelkedése 1:30.
    Öntsük a tésztát egy enyhén lisztezett munka, lelapul a tenyerével és terjedését meg finoman a sodrófa, hogy a vastagsága kb 1 cm. Kivágott kör egy pohár 7-8 cm átmérőjű. Fedjük le és hagyjuk emelkedése 1 óra 30 perc.
    Melegítsük az olajat: egy kis darab tésztát mártott be kell menjen vissza azonnal pirítás nélküli túl gyorsan. Fry 3 vagy 4 fánk egyszerre méretétől függően az olajsütő, amint azok pirított egyik oldalon, pedig őket főzni, a másik oldalon. Drain a papírtörlő.
    Tálalás előtt, szórjuk meg porcukorral, töltse lekvárral vagy lekvár, szamóca hígított egy kis forró vizet fecskendővel a PIN-vagy kell, tegyük papírzacskóba a porcukor, szoros és rázzuk össze!

    La Ronde des Beignets: Soufganiot - Soufganiotspa017
    <- Lásd a recept Oliebollen

    Imprimer ce Post Print This Post

    Copyright © 2005 Sandra

    Lehet, hogy


    Palacsintatésztá a Mardi Gras

    A forduló Donuts: Sfenj

    A forduló Donuts: Oliebollen
  • Fordító

  • Az Ön véleménye ebben a blogban

    Legújabb, H, 22:28

    moustic: megfelel a sütőport és a sütőport egy zsákba ...

    "Hagyd el véleményét




  • Mit csinálok ...

    Kiküldetés csipog ...

    Powered by Twitter Tools .

  • TwitterCounter a @ sandraavital
  • A Canon a My Friend

    Epi Mágus Kakaó és Mise en Place Ordít a Pleasure Szószedet Napló - DBers December '08 Szőlő és Bor - Light & Shadows Carmel Sauce
    Kilátás több fénykép>
  • Levéltár

  • Referencia könyvek

  • DMBLGIT

    2. lista összes ehetőség +
    ehetőség
    Eredetiség
  • Online

  • Ki és hol?


    Technorati Profile
  • Ajándék



  • TasteSpotting

  • Feedjit élő oldal népszerűsége

  • PageRank

  • Erősít a Digg igazolást köszönhetően IS gyorsítótárazási a WP Super Cache !