4 dicembre 2006, 9:03 am
Biscotti Gouter levigato pasta:
da Sandra

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    Stecca di cioccolato chip mandorla


    Basato su un classico dolce di pasta veloce e facile da fare, questi deliziosi biscotti shortbread in forma di piccoli tronchi e associati con sede in fresco mescolato con sapori di cioccolato e di mandorle. Ottima la conservazione di questi stecca ha il vantaggio di essere adattabili a molte altre interpretazioni altrettanto impegnativo: se la ricetta originale prevede una glassa di cioccolato su una vaniglia cioccolato bianco, vi suggerisco di variare con una pasta bianca senza cacao, cioccolato fondente ghiaccio o una pasta insaporito con spezie e satinato con salsa caramello, mandorle tritate sostituire con le nocciole, noci o noccioline .. Lasciate la vostra immaginazione per creare un gustoso mix di deliziosi biscotti!


    Bûchettes Chocolat aux Eclats dAmande - buchetteschocoeclatsamandeVE2 (per un cliente del tutore)
    • 200g di zucchero
    • 220 grammi di burro o margarina, addolcita (e)
    • 1 uovo
    • 0,5 cc aroma di mandorla
    • 350g di farina
    • 50g di cacao senza zucchero
    • 0,5 cc di sale
    • 150 g di cioccolato fondente o bianco
    • 125g di mandorle tritate
    Preriscaldate il forno a 6 ° (180 ° C). In una ciotola, lavorare il burro o la margarina per il cucchiaio di legno per fare unguento. Aggiungere lo zucchero e mescolare fino a quando uno consistenza cremosa. Mescolare in uovo e aroma di mandorla e battere insieme fino a quando non diventa schiumoso. Aggiungere la farina, cacao e sale, mescolare con cucchiaio di legno e poi lavorare con le mani a pochi minuti per formare una palla di pasta.
    Staccare i piccoli pezzi di pasta (circa 45g pesato miniera), unità di flange per il lavoro di superficie e appiattire leggermente toccando con mano per formare un log 7 x 1,5 x 1,5 cm . Luogo sulla teglia coperta con carta pergamena nello spazio di circa 5 cm.
    Forno e cuocere 14 minuti. Lasciar raffreddare il piatto, prima del trasferimento in un piatto.

    Sciogliere a bagnomaria il cioccolato tagliato a pezzetti e aggiungete una noce di burro.
    Tritarli grossolanamente tutta mandorle (lo faccio con un coltello).

    Bûchettes Chocolat aux Eclats dAmande - buchetteschocoeclatsamandeVE
    Immergere la punta dello stuzzicadenti nel cioccolato fuso (circa 2 o 3 centimetri), poi esaurire rapidamente tuffo nel mandorle tritate. Luogo pergamena su supporto cartaceo o su rack per asciugare.

    Bûchettes Chocolat aux Eclats dAmande - buchetteschocoeclatsamandeGP
    Questi cookies non mancherà di tenere per molti giorni senza indurimento in una scatola in plastica sigillati.

    Fonte: Adattato da Panificazione Delizie

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    4 dicembre 2006, 9:29 am
    di Eva


    Che belle foto, è croccante!

    4 dicembre 2006, 9:36 am
    da laetitialily


    humm cos'è tentazione!

    4 dicembre 2006, 9:46 am
    da Khala


    ouh stecca che queste sono belle! molto meglio di me solo per leggere il mio fuoco! Mi sento a mio agio disegno!
    Lo ripeto ancora: siete rimasti felicemente a darci tutte queste buone ricette!
    in realtà, lo ripeto nobile come il pane si consiglia uno m'avais trattare!

    4 dicembre 2006, 9:46 am
    da Beah


    Sembra molto buono e di originale, mi è sicuramente una variante con nocciole, thank you!

    4 dicembre 2006, 10:31 am
    da Anonimo


    ciò che belle foto, deve essere delizioso, io probabilmente mi avvio per le vacanze .... Grazie per questo meraviglioso blog!

    4 dicembre 2006, 10:41 am
    da Gracianne


    Devi essere un bene per la cucina gourmet tali prelibatezze.

    4 dicembre 2006, 10:50 am
    da Guillemette


    ca hummm So in anticipo che mi amore tua ricetta!
    et pis ca fait une idee per il mio più gourmet cesti, la ringrazio, o)

    4 dicembre 2006, 12:41 pm
    da Michèle


    Sembra delizioso, mi verrà la tentazione! Chanukah presto, vi auguro un meraviglioso Natale con i tuoi piccoli bambola che si desidera masticare come un biscotto. F ^ stato bene a tutti la tua famiglia. Possa la luce sempre risplendere nella vostra casa. Grazie per queste meravigliose ricette.
    Michele De Bordeaux

    4 dicembre 2006, 1:07 pm
    Gli studenti e da Papilles


    E 'bello Sandra. Molto avido ;)

    4 dicembre 2006, 1:51 pm
    da Emilie


    Essi mi vogliono davvero ...

    4 dicembre 2006, 2:15 pm
    da Chantal33


    Il tuo candy mi succulente aria!

    4 dicembre 2006, 6:22 pm
    da Colette Cayenne


    MOLTO tentati tali Buchettes ... ..!

    4 dicembre 2006, 6:41 pm
    da Cat


    E 'divina!

    4 dicembre 2006, 9:48 pm
    da sylvieaa


    Troppo carino!

    5 dicembre 2006, 11:59 pm
    da Dorian


    E dire che fare tutto questo con una sola mano ... Penso che aggiungere anche me alla mia piccola collezione di oggetti viaggiatori!

    6 dicembre 2006, 3:21 pm
    da peggy


    ouhhhhhhh è una ricetta interessante! grazie

    7 dicembre 2006, 4:50 pm
    da Anonimo


    un petit coucou d'Israele da un grande ammiratore di questi petrin.j ha Buchettes realizzare e posso confermare che si tratta di una magnifica vista che eccellente bouche.bravo Sandra, continuare a nous faire rever !
    tsipora

    20 agosto 2008, 11:16 am
    da Lily


    Le foto sono belle, si pourlèche labbra!

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