Torte Gusto: Pasqua Almond italiano
da Sandra
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Dedico questa ricetta al mio caro amico Zippor Annaelle la figlia e tutta la sua famiglia sarà ancora molto la mancanza di quest'anno.
(per un giro pan 24-26 cm)
- 200g di mandorle di terra
- 80g di zucchero
- 2 cucchiai di farina * + QS matzah per lo stampo
- 6 uova separate
- 100g di zucchero di canna (zucchero di canna o integrale)
- estratto di vaniglia qb
- QS mandorla amara
- 1 cc di scorza di limone
- 55 g di olio d'oliva extra vergine
- mandorle per decorazione
* Matza farina è ottenuto dalla macinazione di cialde di pane azzimo (matzah). Si trova in confezioni da 500g nei negozi di alimentari e supermercati kosher.
Preriscaldare il forno a gas mark 6 (180 ° C). I lati del grasso di springform pan per 24 a 26 cm di diametro (o torta di pan) e posizionarlo sul taglio basso un cerchio di carta da forno unta. Cospargete con la farina e toccare matzah per rimuovere in eccesso.
Mescolare le mandorle tritate con metà dello zucchero bianco e matzah farina. Libro.
In una ciotola di medie dimensioni con miscelatore elettrico frusta i tuorli d'uovo con lo zucchero di canna e la restante zucchero bianco per circa 3 minuti, fino a pallido e formano una crema di preparazione. A poco a poco aggiungere la miscela di mandorla / zucchero che incorporano la spatola di gomma. Aggiungi fragranza, la scorza grattugiata e l'olio, mescolando bene fino a ottenere un impasto liscio.
Montate a neve a neve ferma con un pizzico di sale. Mescolare un cucchiaio grande di zuppa nella polpa bianca grossolanamente e mescolare per rilassarsi. Gently fold bianchi rimanenti nella pastella in 2 o 3 volte, sollevando l'impasto con spatola di gomma.
Pour pastella preparata in padella e cospargere con le mandorle fettine. Cuocere circa 25 minuti o fino a un picco al centro della torta esce pulito.
Fresco in padella insieme su una griglia e poi unmold (rimuovere la torre, se si tratta di un springform padella o passare la punta di un coltello tra torta e ai lati della padella). Rimuovere il giro di carta pergamena e girare torta su piatto di portata.
Eventualmente servire spolverato con zucchero a velo Pasqua speciale (senza amido) o semplicemente con le fragole o uva.
E passare da una stessa base, perché non uno smalto a base di arancia o di limone, sciroppo o miele classico, ma così allettante, una glassa di cioccolato ..
Nota: Naturalmente è possibile sostituire il pasto Matza da farina di frumento (tranne che per Pasqua o coloro che non sono coinvolti), ma probabilmente anche per l'amido.
Fonte: adattato da dianasdessert
Stampa questo post Copyright © 2007 Sandra
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da Bea a La Tartine Gourmande
da Esmeralda
davvero molto gustosi ... soprattutto la mattina presto!
da Rosa's Yummy Yüms
E 'meravigliosa questa torta! Pasqua felice!
Il cottage di Barbichounette
Si guarda super buona questa torta!
Si potrebbe scoprire i costumi ed i momenti importanti di un'altra religione! Grazie!
Bizzzzzzzzzzzzz
Barbichounette
by valerielagourmandebleue
Grazie per questa bella ricetta e tutte le informazioni che mi comprerò la farina di assaggiare questa torta dopo la tua ricetta ho scrupolosamente supermercati caschers nel mio quartiere
by Pascalou
Bravo per la tua torta, è una bella cosa per la prima colazione avrò una mano!
la ringrazio per la vostra visita sul mio blog molto récentet il tuo consiglio per il mio pan di spagna, che mi permette di scoprire la vostra.
presto sarò di ritorno!
by lili63
Vi ringrazio per questa ricetta che mi servirà molto presto.
by Auré
Questa torta sembra delizioso!
by Lisanka
Felice Pasqua 
E la torta molto bella ...
da Cyro
Avital, è stato un po 'che ho letto il tuo blog con assiduità e questa è la prima volta che mi può postare un commento. Volevo esprimere la mia ammirazione per la qualità di questo blog, sia per le ricette meraviglioso che ti ha suggerito per noi "messa in scena" di loro. Vi auguro una Pasqua nascondere vesaméah
by tatyval
questa è una torta bellissima e io hop PRND una mano a mangiare con il mio caffè al tuo blog, Hi! Salve!
by Danou
Sandra ringrazio, la tua ricetta cade bene vado a testarlo durante le celebrazioni della Pasqua ebraica per l'anniversario di mia figlia (lei mi ha ordinato una torta al cioccolato e non so come fare Pesach avete qualche idea?)
Auguro a voi e tutta la tua famiglia un Buon Natale, si continua a incantare gli occhi e il palato
by Gracianne
Pasqua ci dà l'opportunità di vedere una torta sempre deliziosa. Buone feste a tutta la famiglia!
by Misscricri
Qual è il disegno è bellissimo!
di Manuela
Cara Sandra,
Io sono cresciuto in Italia e questa ricetta mi ha ricordato di belle giornate della mia infanzia. Grazie!
Farò la versione di quest'anno per la Pasqua.
Chag Pesach Sameach!
by Frederique
Mi piace questo tipo di torta (troppo!) E, come avete dato qualcosa per la cena ci proverò
by Popeline
Cuckoo
Egli cerca, questa torta, sembra molto morbido, ben insaporito con gli ingredienti ...
by Iroke
Ricetta ieri ha condotto e buoni risultati mega! Non ho parole per descrivere il morbido e il sapore di questa torta. Grazie!
by Tsipora
Molto toccato dalla dedizione ...
Continuo la ricetta per la Pasqua del prossimo anno per provare tutti insieme b "h
by Lory
Una torta belli che si possano cose con una buona marmellata di prugne o albicocche ... yum, yum ..
by Annellenor
Con tutte queste belle immagini, impossibile resistere!
da Casa
Ho appena fatto questa torta ... una vera delizia! Avital ringrazio per questa buona ricetta per tutto l'anno
Melanie
Tell me, è possibile utilizzare altre farine? Oppure, possiamo contribuire a vendere il matzah pasto? Io non voglio comprare 500 grammi di farina se è di utilizzare solo 2 c. S. 
Questa torta mi tenta e in ogni caso, è bello, ben gonfiato ... a breve! sembra delizioso.
Buon compleanno un po 'presto, se non (lo so che cade troppo qd). Bises.
di Anonimo
A BIG THANK YOU!
Tutti sono stati intrattenuti, ho provato anche la noce di cocco biscotto ricetta è stata una vera festa.
Mandorla
da Firenze
Mi sono imbattuto in questa ricetta in cerca di una ricetta a base di torta di farina di matzah: ho comprato un pacchetto di speciale matzah dolci di farina che ho appena usato in modo che faccio stasera.
Volevo prendere questo passaggio durante la Pasqua di dirti che il tuo blog è davvero cool e io sono spesso ispirato nel corso dell'anno.
Thank you!
Firenze
da Firenze
Testati e approvati, la marca per lo Shabbat!
Thank you again!
da Nathalie C
Questa torta è stupenda! Testato e approvato
[...] Adattati appositamente per la festa di Pesach (Pasqua), la farina è sostituita dalla farina di Matza che dà un sapore leggero cookies arrosto e la consistenza croccante, che contrasti [...]
Yum, dà una buona mente la tua torta!