6 Diċembru 2005, 12:59 pm
Ħobż għaġina:
mill Sandra

  • Random postijiet

    każwali image
    Puccia Salentine


    każwali image
    Terre D'Amour ou Les Brioches Décadente
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Mas)
    Loading ... Loading ...
    187 fehmiet

    Koulouris


    Hawnhekk huwa artab ħobż, il-manifattura ta 'frak soft u fragranti, sottili flavored aniż é, li huwa komuni ħafna fl-irħula f'Ċipru, u huwa akkumpanjat minn preferibbilment zlazi u insalata tal żebbuġ.

    Koulouri - koulourispa009 (1 ħobża)
    • 500 gramma dqiq T55
    • 30g ħmira friska bakery
    • 300ml ilma (nressaq 1 / ilma 2 + 1 / 2 tal-ħalib)
    • 50ml żejt taż-żebbuġa
    • 1.5 cc melħ
    • 1 niskata Mastik (nressaq 1cc ta 'żerriegħa bużbież)
    • żrieragħ ta 'sesame (1 Handvoll), iswed cumin, anisi (1cs kull wieħed)
    Tnaqqas il-bużbież żrieragħ fis-trab omoġeneju.
    Fil kbir bowl, jgħaqqdu l-ingredjenti kollha ħlief il-bużbież u żrieragħ. Imbagħad żid is-bużbież trab u knead 5-10min sakemm boċċa ta 'l-għaġina huwa lixx, omoġenja u elastika.
    I jintużaw il-mappa tat-tank fejn nressaq il-likwidu ħmira crumbled imbagħad mgħarbula dqiq u melħ. Wara li tħawwad, I bużbież miżjud u let knead 12-15min.
    Cover u let lok 1 siegħa.
    Ferra l-għaġina dwar pjan ta 'xogħol ftit dqiq, darbiet diversi drabi dwar nnifisha, u r-ritorn blalen. Xarrab kemm kemm fl-ħobż jew ċpar jew tgħaddi b'ġentilezza karta niedja xugaman fuq il-ballun ta 'għaġina jew indirettament mill niedja-żrieragħ u mbagħad jimxu l-għaġina biċċiet matul il-wiċċ kollu.
    Saqsi l-ballun fuq il-pjanċa tal-forn tal-ħami allineat mal-karta, u tkopri let lok 1 siegħa. (I dejjem finitura tiegħi erba magħluqa, bl-interjuri dawl fuq, c'est nikil!).
    Għamla 2 vertikali fuq qatgħat ta 'ħobż u 1 orizzontali f'nofsu bi xfafar tal-leħja. Bake ħobż fil-forn imsaħħan TH7 (210 ° C) madwar 20 minuta (biex jagħmluha dawran fil-ħobż nofs imsajjar għal tisjir u uniformi color). Il-ħobż huwa imsajjar meta jkollha a beautiful golden brown color u sonne creux meta inti vit tal-qiegħ. Kessaħ fuq rack.
    Fil-Greċja (speċjalment Ateni), dan il-ħobż huwa fil-forma ta 'ċrieki mibjugħa fil bakery
    Koulouri - folegandros_lokal_bacery_bc135


    jew sempliċiment fit-triq


    Koulouri - koulouria

    Imprimer ce Post Print Dan Post

    Copyright © 2005 Sandra

    Inti ukoll bħal

  • Nru relatati postijiet
  • 6 Diċembru 2005, 1:34 pm
    mill Marion


    It's unbelievable dak ikollok tagħmel. I am médusée

    6 Diċembru 2005, 2:23 pm
    mill Elvira


    I jitgħallmu affarijiet int!

    6 Diċembru 2005, 2:35 pm
    mill anonima


    Muchas gracias riċetta għal dan li se tfakkar fond memorji tal raġel tiegħi. Dawn kienu buns tagħna aperitif kull nhar ta 'Ħadd akkumpanjati minn żebbuġ. I jixtru fis-suq f'Pariġi.
    Croquette

    6 Diċembru 2005, 5:06 pm
    mill-istudenti u Papilles


    I ma kinux jafu xejn. Thank you Avital

    6 Diċembru 2005, 9:43 pm
    mill-Gżejjer Fiji


    c vrai qu'elle est super cette R7 iffurmat ring u tieħu max

    7 Diċembru 2005, 11:07 am
    mill jacketpascale


    Bravo għal blog tiegħek, inti verament jixtiequ test tiegħek kollha miksuba

    30 Lulju 2006, 9:49 pm
    mill Alexis


    Muchas gracias għal dan riċetta. I ppruvaw jagħmlu l-ring Koulouris, b'għarfien tal tiegħi jivvjaġġa fil-Greċja. I segwita tiegħek riċetta u r-riżultat kien tajjeb, imma it-togħma ma kienx eżattament dak I riċerka, Koulouris f'Ateni bi ftit togħma ħelwa. Cela dit, je wkoll xellug cumin aside. Hawnhekk huwa tiegħi istorja: http://blindtasting.twoday.net/stories/2457718/
    gracias darb'oħra

    Alexis

    9 Lulju 2008, 7:07 pm
    minn Ana


    Għażiż Sandra,
    Thank you elf darbiet għal dan riċetta! What ferħ li tinstab riċetta koulouria (I am ta 'oriġini Griega, u dawn ritratti recordarles me of good memories ...)! Se nipprova ir-riċetta dritt bogħod, I se jżommok infurmat.
    Your blog hija rikkezza ta 'ideat, grazie per ġenerożità tiegħek!

    11 Lulju 2008, 12:39 pm
    minn Ana


    Me darb'oħra! Ricetta ttestjat u approvat! Il-ħobż huwa artab ħafna, artab ħafna, u sibt dak "Grieg togħma" ta 'tfuliti (I tpoġġa ħlewwa, ta' Nigel, sesame u l-Masticha)
    Darb'oħra gracias!

    * L-isem

    * E-mail

    web site

    leave kumment


    Huma divina! Tunisiens Ħobż
  • Translator

  • L-imfietaħ tas-kċina tiegħi

  • L-opinjoni tiegħek dwar dan blog

    Latest fuq Thu, 18:51

    Sandra: Lulu, Nittama li inti tixtieq perdona dewmien fit-tweġiba tiegħi. Fuq kollox, nippreferi li l-affarijiet huma ċari: biss Patisserie parvée [...]

    "Ħallu-opinjoni tiegħek




  • What I'm Jsir ...

    Posting tweet ...

    Powered by Twitter Tools.

  • TwitterCounter għall @ sandraavital
  • Canon hija tiegħi Friend

    Snow jew Cotton Pjanti? Carmel kejk w / Ċikkulata Ganache Poached Lanġas Tarte Tatin Passolina sewda Pie Brown Butir Pear tart w / Anisi żrieragħ Summer Ċikkulata - Ċikkulata Summer
    View aktar ritratti>
  • L-Arkivji

  • Ħafna Popular

  • Top Rated

  • Latest Comments

  • Referenzi

  • DMBLGIT

    2 ġenerali edibilità +
    edibilità
    oriġinalità
  • Online

  • Min & Fejn?


    Technorati Profil
  • Gift Idea



  • TasteSpotting

  • FEEDJIT Live Page popolarità

  • PageRank

  • Trouble huwa Digg prova grazzi għall caching mill WP Cache Super!