17 januari 2007, 3:00 pm
Uncategorized
door Sandra

  • Random posts

    Random image
    Zout in de KKVKVK # 5!


    Random image
    De beloning en bloemen!
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Geen Classificaties nog)
    Loading ... Laden ...
    17 views

    Bekers & Krokante Carmel cashewnoten


    Knapperig en krokant, deze delicate corollas koekje heerlijke smaak van nougatine met kleine stukjes pecans zijn niet alleen lekker: ze vormen nesten gulzig als een fijne kantwerk waarbij een schep ijs neemt over de verschijning van luxe dessert. . een uitnodiging tot vraatzucht.

    Coupelles Croquantes Caramel & Noix - coupecaramel (10 tot 12 kopjes)
    • 60g boter
    • 60g bruine suiker
    • 60g glucose siroop
    • 25 g walnoten of pecans licht geroosterd
    • 60g bloem
    Coupelles Croquantes Caramel & Noix - coupecaramel3 Voorverwarm de oven 6-7 th (200 ° C) en opvullen een bakplaat met perkament papier.

    In een dikke bodem steelpan, breng suiker, maïs stroop en boter in stukjes en smelt op laag vuur.
    Zodra de boter is gesmolten en het mengsel wordt duidelijk, voeg noten en bloem uit de hitte. Meng goed om een dikke en homogene massa.

    Bak koekjes in 3 keer door nederlegging cs 1 kop van pulp (4 per plaat) sterk van elkaar gescheiden en vervolgens afvlakking elke stapel met uw vingertoppen bevochtigd. Bak gedurende ongeveer 7 minuten: ls cookies moet goudbruin en karton.
    et de les mouler sur une tasse ou un petit bol retourné (j’ai utilisé des photophores). Uit de oven, laat op de plaat een minuut alvorens af koekjes 1 bij 1 met een metalen spatel en de pan op een kopje of kleine kom terug (ik gebruikte photophores).

    Coupelles Croquantes Caramel & Noix - coupecaramel2

    Als voor de tegel deeg, deze koekjes karamel verhardt wanneer gekoeld zeer snel moet snel werken.

    Mijn tip: Ik heb de cookie terug naar het glas, ik bedekt met een kleine handdoek spons en ik pan op het glas door het sluiten van mijn hand. Deze methode laat je toe om snel en zonder het branden van je vingers!

    Echter, als de koekjes waren te moeilijk te worden gegoten, is het voldoende om te zitten een beetje in de oven te verzachten en te manipuleren opnieuw.

    Deze pannen kunnen worden voorbereid, waarbij de zorg om ze droog.

    Wilt u meer dan hebzucht, net als David: voeg een beetje gesmolten chocolade op de bodem van de beker. Serveer met een bolletje ijs hier als een perfecte vastgevroren met honing en gekarameliseerde noten zelfgemaakte (recept volgt) voor een perfecte combinatie .. werkelijk perfect!

    Coupelles Croquantes Caramel & Noix - coupecaramelglace
    Bron: Bewerking van een recept door David Lebovitz

    Imprimer ce Post Print This Post

    Copyright © 2007

    In dezelfde geest


    Parfait glace Graubünden

    Peanut bros - Carmel Eclats grondnoten

    Apple Cake, Carmel Nappage
    17 januari 2007, 3:25 pm
    door Mamina


    Ik weet niet de foto die ik graag ... nee, in feite zijn er geen. Ik hou van ze allemaal.

    17 januari 2007, 3:35 pm
    door Debo


    Ik wil om te worden uitgenodigd aan deze vorm van hebzucht!

    17 januari 2007, 3:36 pm
    door Cathy


    Het is echt fantastisch! Ik heb een vraag: hoe een met pecans, worden ze in kleine stukjes? We kunnen mengen?

    17 januari 2007, 3:51 pm
    door San


    Oh la la, het is absoluut mooi! De foto's zijn prachtig, zelfs helderheid geeft honger!
    En ik weet precies wat ik ijs ... met veel chocoladesaus ^___________^

    17 januari 2007, 3:57 pm
    door Françoise


    Bijwonen van me, ik kom voor de proeverij! (lol) Ik weet niet of je ziet er voor al uw ideeën, maar ze zijn meer heerlijke dan de andere.

    17 januari 2007, 4:11 pm
    door Mamounette


    Het is te mooi en te goed, ik Piqueras is een môaaaa

    17 januari 2007, 4:55 pm
    door Claude-Olivier


    Maar het is heel erg mooi en is een geweldig idee voor de presentatie! J'adore, ya rien à dire, bravo

    Vrienden
    Claude

    17 januari 2007, 5:07 pm
    door jojo


    Goed idee! Ze zijn echt prachtig, deze kommen, ik zal mijn moed in beide handen en krijgen in hun kleding!

    17 januari 2007, 5:45 pm
    door bergeou


    Susi Ik viel bijna van mijn stoel is zo mooi!

    17 januari 2007, 5:54 pm
    door Sylvie


    Uw foto's zijn prachtig!
    De beker met de gesmolten chocolade is voor het eten!

    17 januari 2007, 6:27 pm
    door Astrid


    Goed idee! Ik ben vaak op het ijs (vooral boter-pecannoot, die zou gaan met deze kopjes biscuit), en deze presentatie dient om de uitzondering. Dank u voor dit recept en mouthwatering foto's.

    17 januari 2007, 6:52 pm
    door Peggy


    j'adore .. is elegant, delicaat en zeker heerlijk. Met Vanilla Ice cream of sorbet peer, moet de donder ... ;-) bedankt

    17 januari 2007, 7:01 pm
    door Isaji


    Uitstekend! Ik heb alles wat je nodig hebt, wat goed idee om ijs in het, ik speeksel bij voorbaat! En Groot-artikel als altijd!

    17 januari 2007, 7:49 pm
    door Mariet


    Hier is een recept duivelse en duivels verleidelijk, natuurlijk!

    17 januari 2007, 8:17 pm
    door nathalie_b


    ze zijn verpakt ... de beelden spreken voor zich ... bravo

    17 januari 2007, 8:35 pm
    door Domie


    Que c'est beau!
    Ik zie een beetje schuim binnen. Knapperige boven, zachte binnenzijde

    17 januari 2007, 9:09 pm
    door cecile


    Zoals gewoonlijk: Wouaouh !!!!!! mijn armen vallen ... zal het niet praktisch om deze kleine wonderen ... bravo ...

    17 jan 2007, 11:07 pm
    door Chantal33


    Dit is het soort ding dat ik verliefd!

    17 jan 2007, 11:35 pm
    door Monjette11@aol.com


    Geweldig idee voor een mooi resultaat, dat lijkt goed smakelijk!

    18 jan 2007, 12:52 am
    door mickymath


    uw recept is echt geweldig! bravo! wat super blog! Micky

    18 januari 2007, 4:45
    door Karine / Carrefour


    Foto's van uw gerechten zijn echt geweldig! Ik hou van het licht dat u hebt gemaakt en veld perspectief.

    18 januari 2007, 7:53
    door Salwa


    Het is te mooi! idee dat ik behouden :)

    18 jan 2007, 12:32
    door Pia


    Wat is mooi!

    En ik stel vast dat voor de ei-allergie, uw recept is zeer nuttig.

    Dank u voor wat u doet, uw blog is altijd een groot genoegen om te bezoeken

    18 januari 2007, 4:29 pm
    door voedsel avonturen


    Oeps, maar dat ding te vallen! Het is echter vaak het geval met u!
    Audrey

    18 januari 2007, 6:12 pm
    door Valentin


    Uw foto's zeggen dan duizend woorden Sandra. Uw bekers zijn gewoon onweerstaanbaar!

    18 januari 2007, 7:50 pm
    door vero


    Na al deze complimenten meer, alles is al gezegd. Ik heb echter een vraag? O'u kopen maïs siroop of wat te vervangen? Uw antwoord zal zeker motiveren wat aan het recept.
    bien à toi
    vero

    21 januari 2007, 6:43 pm
    door Anoniem


    Wanneer alles wordt gegeten inkt is beter! Bekers je super, zeer goed idee!

    Petuliclic

    * Naam

    * E-mail

    website

    leave a comment


    Le Pain Cabosse Cacao Parfait glace Graubunden
  • Translator

  • De sleutels van mijn keuken

  • Uw mening over dit blog

    Uiterlijk op dinsdag, 15:13

    Vache: Ik heb net ontdekt uw blog en al Ik heb het recept voor brioche mijl dank u na maanden van ellende, wolf [...]

    "Laat uw mening




  • What I'm Doing ...

    • Regen regen regen .. hoe moet ik om een foto van mijn zuurdesem brood it'all wanneer donkere ..? 2009-01-19
    • pureeing kastanjes te maken vanavond het dessert Frans: Mont Blanc! 2009-01-19
    • net 2 batches deeg in mijn koelkast: hopelijk morgen, ik bak mijn SF stijl zuurdesem brood w / mijn gloednieuwe startmotor .. yeh! 2009-01-19
    • Meer updates ...

    Terbeschikkingstelling Tweet ...

    Powered by Twitter Tools.

  • TwitterCounter voor @ sandraavital
  • Canon is mijn vriend

    Fall Colors Pear Brood Fig & Walnut Mini Cakes Cream Chocolade Bundt Bruléed Beignets Nola Soft Pumpkin Cookies & Chocolade
    Bekijk meer foto's>
  • Het Archief

  • Meest populair

  • Top Rated

  • Laatste Reacties

  • Referenties

  • DMBLGIT

    2e algemene eetbaarheid +
    eetbaarheid
    originaliteit
  • Online

  • Wie & Waar?


    Technorati Profile
  • Kado Idee



  • TasteSpotting

  • FEEDJIT Live Page Popularity

  • PageRank

  • Betrokken Verhalen LinkWithin Widget voor blogs

    Trouble is Digg bewijs dankzij caching door WP Super Cache!