Sofrei Bolos Pastelaria: chocolate coco
por Sandra
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Carregando ... Mini Bolos Chocolate Coco Éclats
Inspirado inicialmente pela receita do bolo de chocolate com coco e chips Dudemaine Sophie em seu famoso Bolos por Sophie 
É simples, este bolo se tornou um clássico na minha casa, rápido para perceber que derrete até mesmo os mais relutantes em coco .. e que está a dizer alguma coisa!
Por sua vez!
(para 6 mini-bolos ou 1 grande bolo) - 4 ovos
- 250g de açúcar
- 200g de creme ou líquido Nutrifil
- 300g farinha
- 7g fermento em pó
- 150g de óleo de girassol tipo neutro
- qs rum (opcional)
- 60g de coco ralado
- 100g de chocolate escuro chips
Em uma tigela grande, espantar os ovos com o açúcar até que a mistura esteja bem espumante. Adicionar nata, whisk para misturar com o dispositivo e, em seguida, adicione a farinha eo fermento em pó e incorporado no líquido com uma colher de madeira. Misture até dinheiro é bom, sem grumos.
Despeje o óleo pouco a pouco (e rum se utilizado), continuando a mistura até uma pasta homogênea.
Adicione coco, misture e, em seguida, incorporar o chocolate chips.
Divida a massa em panelas, forno e cozinhe por cerca de 35 minutos ou até que um palito apresentado no centro do bolo saia limpo.
Deixe esfriar antes unmould.
Este bolo conserva muito bem e permanecer úmida por vários dias devido ao petróleo e nata utilizados na sua composição.
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por Oum Koulthoum
por MC
Uau! Super, mistura, e, na verdade, muito fácil e rápido de alcançar. Constato, constato!
por Xavier
That's no forno! Então, eu sei ainda, mas o resultado foi a massa é fácil e delicioso. Um pensamento não pode se sentir muito coco, espero que seja para assar!
por Madjy
Hummm todos os sabores que eu conheci nesses pequenos bolos! A última foto é linda!
por Clemence
e com o toque de rum plus: yum!
por Xavier
Hmmmmmm, Miami! Já a segunda metade do partido e que faz com que o olho.
Subtil chocolate e nozes piça.
Obrigado!
por Lili
pois estou sempre gouter tomador desse tipo de coisa!
por chefnini
Vou testá-lo o mais rapidamente possível. Surement que realmente queremos, pois muito.
por Hanna
que parece muito bom e fácil de fazer o bolo! obrigado Sandra!
Talvez por
Fortemente de acordo: a combinação de chocolate / coco é incrível! Além da versão mini-bolos, eu craque!
por Valentine
Eu não posso resistir estes pequenos bolos, chocolate coco, MIAMM.
por Gracianne
Pourquyoi Mas estamos sempre marca (opcional) ao lado do ingrediente rum? Eu nunca entendo 
por miri
Lendo O Inglês é uma coisa, mas escrito em francês é muito mais difícil para mim, então eu vou escrever em Inglês - este bolo parece e soa apenas maravilhoso e delicioso! Estou indo mais definitivamente dar-lhe uma tentativa, talvez com framboesas, o chocolate, em vez de fichas.
por arara
ahhh, é bom um pouco de bolo assim!
por MC
Decidi fazer estes bolos deliciosos pouco para o Natal, mas ainda não tive a coragem de esperar. No entanto, como seres humanos não devem ser muitas partidas do sistema sem colesterol, I've quebrado sem gordura e sem açúcar. Eles são certamente menos do que fondants desejar, mas eles são muito bons também. Se você quiser ver a minha interpretação de sua receita, basta dar um passeio em Bombance! Obrigado mil vezes para a sua idéia!
Deve ser delicioso e chocolate com coco