• Konular

  • Arama sorun

  • Saygı

    Sen Cliffano Subagio yardımcı olduğunuz için teşekkür ederiz ...
    Sana büyük zaman borçluyum.
    Web sitesi Firefox için optimize / Krom.
  • Ocak 15, 2009, 5:18
    Bisküvi Börekler:
    sandra tarafından

  • Rastgele Mesaj

    Random image
    Little Sweet Heart Kırmızı Pistache


    Random image
    Size teşekkür ederiz
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 oy, ortalama: 5 out of 5)
    Loading ... Yükleniyor ...
    1,756 views

    Zencefilli çörek: Irresistible Bisküvi, Gurme ve kim Balıkçılık sunun!


    Gingersnaps: Des Sablés Irrésistibles, Gourmands et Qui Donnent la Pêche! -

    : gingembre et snap : craquement pour leur texture croustillante - et au goût puissant est une des meilleures surprises du début d'année 2008. Zencefil büyüleyici ve bu tanımlama baharatlı kokular ve tarih - zencefil ve zencefil ek bileşeni için zencefilli çörek orijinal versiyonu: onların zindelik Snap - ve güçlü bir tat erken 2008 yılının en iyi sürpriz biridir.
    Sık sık olur, bu saf koşullara ki özellikle lezzetli tarifi ilgi olmanın zencefilli çörek varlığını keşfetti tabanlı karamel (ki bu gibi) ben, yani gibi görünüyor olduğunu bir cheesecake. Tarifin bu mutfak kaçmak için ön ekran stirs tür ... dışında biri madde yoksun!
    … ?? Ve da kesinlikle tarifi de daha yakından bakarak daha o tatlı olarak temel sorun - Bir kabuk çikolata ed hangi aldı fark - aslında zencefilli çörek elde edilmektedir. Zencefilli çörek ...?
    Daha doğrusu sonra ne ad arkasında, ben oldukça devam motive olmak vardı: zencefil, tarçın, nedeni hakkında sordu ki diş ve diş söylemek istiyorum, pekmez, benim çocuklar için tüm malzemeyi rédibitoires rağmen diğer hamur işleri birden fazla denemeler henüz lezzetli!
    Karamel cheesecake şükür için, benim şüphelerim (çocuklar gerçekten) zencefilli çörek aşk yoktu, zor değildi benim kabuk .. yapmak dayanır 1. ve son kez!
    Beri tarif Michael Recchiuti seçilen küçük ayarlamalar sonra, zencefilli çörek cevapsız ev tüm oran, daha az zaman daha yazmak için gereken tüketilen karşı oldu için ve küçük tarafından çiğnenmiş büyük zevk ve iştah ile ... kimse kurtulamazsın!
    Özellikle de beni ;)

    Gingersnaps: Des Sablés Irrésistibles, Gourmands et Qui Donnent la Pêche! -  (yaklaşık 70 zencefilli çörek)
    • 340g un elenmiş T55
    • 2 tatlı kaşığı toz zencefil
    • 0,5 çay kaşığı tarçın
    • Biber değirmeni 1-2 dönüyor
    • Toz veya kabartma tozu kabartma 1.5 cc () nota bakın
    • Tuz 1 büyük tutam
    • 120g tereyağı, yumuşamış
    • 100g kahverengi şeker
    • 100g şeker tamamlamak
    • 1 yumurta
    • 100g siyah melas
    • Sıvı vanilya ekstresinin 1,5 cc
    Orta kapta, toz veya kabartma tozu ve tuz ekmek unu baharatlar ile elenmiş birleştirir. Kitap.

    Not: Hangi en uygun ya kabartma tozu veya pişirme kurabiye türüne bağlı olarak kullanabilirsiniz. Maya ile, zencefilli çörek gevrek ve pürüzsüz bir yüzey pişirme ile (beyaz resim) varsa, yüzey kırık ve zencefilli çörek biraz daha yumuşak (fotoğraflar siyah arka plan) vardır

    , Büyük bir kabın içinde küçük parçalar halinde kesilmiş ve bir tahta kaşıkla krem dokulu bir vermek için kısa bir süre çalışma yumuşatılmış tereyağı yerleştirin.
    Şeker ekleyin ve şiddetle kadar karışım krem ve pales yendi.
    , Iyi her eklenmesinden sonra karıştırma ve sonra daha agresif düzgün bir makine almak için yumurta, pekmez ve vanilya ekleyin.

    Içinde kuru karışımını ekleyin 3 kez, her eklenmesinden sonra un birleşmeyle.

    Bir iş planı üzerinde transferi hamur ve tutarlı bir görünüm ve tutarlılık sağlamak için küçük iş. 2 eşit parçalara bölün ve çapı 4 cm 30 cm uzunluğunda düzenli bir genişlik içinde her şekil, zaman zaman hava cepleri önlemek için biter basarak. Plastik wrap ile Wrap rulo ve birkaç saat zaman hamur sertleşir soğutmak.

    Hamur ruloları buzdolabında 2 ya da 3 gün tutulabilir.

    Önceden ısıtmak fırın th. 6-7 (200 ° C). Parşömen kağıt ile 2 kabartma levha serpin.

    Plastik wrap çıkarın ve 6-8 mm dilimler halinde kesilmiş sosis ve böylece çok yuvarlak değil belki dilimleri yeniden şekillendirme. , Terk hotplates Doğum Yeri zencefilli çörek her arasında 5 cm boşluk.

    Not: aksine zencefilli çörek ve gelir çoğunluğu, o elmas gibi şeker kristal hamur rulo haddeleme içermez. Eğer ne, sen kenarları ya da parıldayan dilimleri pişirme kristal şeker bisküvi önce parlak sosis dönebilirsiniz parlıyor gibi

    Gingersnaps: Des Sablés Irrésistibles, Gourmands et Qui Donnent la Pêche! -
    Fırında yaklaşık 8-10 dakika pişirin (merkezi hala yumuşak olmalı ve sıçrama eğer hafifçe parmak basıldığında) veya biraz daha fazla eğer gevrek zencefilli çörek tercih. Fırın tepsisine aktarmadan önce Cool.

    Zencefilli çörek güvenle birkaç gün kapalı kapta saklanabilir (bunlar ve daha huysuz olabilir) biraz sağlamlaştırmak olacak

    Gingersnaps: Des Sablés Irrésistibles, Gourmands et Qui Donnent la Pêche! -
    Kaynak: Uyarlanmış tarifi de'une Michael Recchiuti üzerinden

    Imprimer ce Post Print This Post

    Copyright © 2009 Sandra

    Siz olabilirsiniz


    Cheesecake Carmel Şekerleme

    Onlar ilahi vardır!

    Çikolata-Biber Sands .. ve Limon-Kekik!
    Mart 9, 2009, 2:12
    le Petrin tarafından - Cheesecake Carmel Şekerleme "


    [...] Tüm direniş ve zaman yıkmak için keşfetmek için yeterli ve zencefilli çörek gerçekleştirmek, fırın benim ilk cheesecake. Orada ben bağımlısı oldu kim ... [...] Gönderen

    * Isim

    * E-posta

    Web Sitesi

    Yorum


    Tortano Royal Crown Ekmek, Brooklyn Black & White: Vanilya Cupcakes, Truffle chocolateeyılında Dolum
  • Çevirmenler

  • Bu blog sizin fikirlerinize

    Güneş, 14:04 tarihinde Son

    Hess: Biri bana yardımcı olabilir misiniz? Sohbet un ABD kabartma tozu gibi mi??

    "Sizce bırak




  • Ben ne yapıyorum ...

    Posting tweet ...

    Twitter Araçlar by.

  • TwitterCounter sandraavital @ için
  • CANON My Friend

    Yumuşak Kabak Çerezler & Çikolata Fayans Çörek Otu Doğum Kabak Ekmek w / kabak çekirdeği 4 / 5 IMG_8167 Çikolata & Vanilya Kakao & Mise en Place
    Daha fazla fotoğraflar>
  • Archives

  • Referans

  • DMBLGIT

    2 genel + yenilebilirlik
    Yenilebilirlik
    özgünlük
  • Online

  • Kim, Nerede?


    Technorati Profil
  • Hediye Idea



  • TasteSpotting

  • Wowzio
    Bu · yiyecek günlüğü yakala
  • FEEDJIT Live Page Popularity

  • PageRank

  • Petrin WP Super Cache tarafından önbelleğe alma kanıtı teşekkür Digg olduğunu!